انواع رژیم غذایی

انواع رژیم غذایی سالم برای لاغری و تناسب اندام را باید بشناسید که اسامی آن ها در این مقاله معرفی شده اند. هر کدام از این رژیم ها در دسته بندی مختلفی قرار می گیرند. چرا که هدف هر یک نسبت به دیگری متفاوت می باشد. به همین دلیل افراد ابتدا باید هدف خود را مشخص کنند. سپس با در نظر گرفتن شرایط خود، رژیم متناسبی را انتخاب نمایند. پس برای شناخت بهتر انواع رژیم تا انتهای مطلب همراه ما باشید.

اسم انواع رژیم های غذایی

رژیم های غذایی با اهداف مختلفی شکل گرفته اند که شامل چربی سوزی، کاهش وزن، درمان بیماری ها، سلامت عمومی، افزایش وزن و یا آماده سازی برای برنامه های مشخص ورزشی میشوند. انواع رژیم های معروفی که بهترین نتیجه را داشته اند شامل موارد زیر میباشند:

• رژیم پالئو
• کتوژنیک
• مدیترانه‌ای
• رژیم وگان – گیاه خواری
• رژیم اتکینز (Atkins)
• رژیم فستینگ
• رژیم DASH
• رژیم هایپرکالریک
• خام‌خواری (Raw Food Diet)
• رژیم کلیوی
• رژیم آب درمانی

شما میتوانید با مطالعه مقاله رژیم غذایی مناسب ورزش اطلاعات بسیار خوبی را درباره ویژگی هایی که یه یک رژیم سالم باید داشته باشد، به دست آورید.

انواع اهداف رژیم های غذایی سالم

رژیم غذایی سالم به معنای مجموع مواد غذایی هایی است که در طول روز برای بهبود سلامت و رسیدن به هدف مورد نیاز مصرف می شود. اما به طور کلی برای پیروی از آن بهتر است ابتدا انواع مختلف آن را شناسایی و درباره ی آن تحقیق کنید. چرا که رژیم ها تاثیرات متنوعی بر روی بدن انسان می گذارد. به همین دلیل باید اطلاعات کافی درباره ی آن ها داشته باشید.

کسانی که به دنبال بهبود کیفیت زندگی خود هستند، از یک رژیم سالم پیروی می کنند. علاوه بر آن بسیاری از افراد سبک غذایی درست و مناسبی ندارند. در نتیجه سبب می شود تا سیستم ایمنی بدن و عملکرد آن ضعیف شود. بنابراین می توانند با تحقیق، رژیم غذایی برای بهبود سلامت خود را پیدا کنند تا سبب بهتر شدن سلامت جسمانی و روانی خود شوند. برای آشنایی با انواع مختلف رژیم های غذایی در ادامه همراه ما باشید.

رژیم کاهش وزن

این رژیم همان گونه که از نامش پیداست به معنای حذف چربی های اضافی در بدن می باشد. بسیاری از افراد به دنبال رژیم لاغری هستند. اما به اشتباه آن را تنها به دید کم خوری می بینند. در صورتی که در رژیم کاهش وزن موارد مهم دیگری نیز وجود دارد که تاثیر به سزایی در این روند می گذارد. در این رژیم غذایی مقدار کالری دریافتی بدن و نوع تمرینات ورزشی تفاوت ایجاد می کند. علاوه بر آن توع تغذیه نیز موثر می باشد. برای این هدف رژیم های مختلفی وجود دارد. همه ی افراد معمولا این گونه فکر می کنند که تنها راه آن نخوردن است. اما ممکن است مصرف برخی مواد غذایی به کاهش وزن بیشتر کمک کند. علاوه بر آن نوع تمرینات ورزشی نیز می تواند در روند این هدف تاثیر گذار باشد.

رژیم های افزایش وزن

برخلاف رژیم قبلی، در این رژیم افراد به فکر افزایش وزن و عضله سازی هستند. اما افزایش وزن به معنای پر خوری نیست. زیرا این گونه بدن تنها چربی های اضافی و غیر مفید دریافت می کند. اما با رعایت رژیم های استاندارد باعث می شود کالری بیشتر از حالت همیشگی به بدن وارد شود. علاوه بر آن کالری و چربی هایی که وارد بدن می شود، باید دارای مواد مغذی باشد تا چربی های سالم جذب بدن شود. یکی از عوامل دیگر آن ورزش و تمرین هایی می باشد که در عضله سازی تاثیر بسیاری دارد. به همین دلیل برای رسیدن به نتیجه ی سریع تر می توانید با کمک مربی های ورزش، تمرین های مربوط را انجام دهید.

معرفی انواع رژیم غذایی درمانی

برخی از رژیم های غذایی با عنوان تناسب اندام رعایت نمی شود. چه بسا برخی از آن ها به دلیل بهبود سلامت جسمانی و درمانی انجام می شود. بعضی افراد از بیماری هایی رنج می برند که ممکن است با تغذیه ی مناسب رفع شود. در نتیجه رژیم هایی در این راستا به وجود آمده است تا با آسان ترین روش به سلامت افراد و پیشگیری از بیماری های دیگر نیز کمک کند. اما در پیروی از این رژیم حتما باید موارد مهمی را رعایت کنید. چرا که رژیم درمانی جز حساس ترین روند رعایت غذایی می باشد. زیرا به منظور بهتر شدن سیستم ایمنی بدن شکل میگیرد. نکته ی مهم دیگری که در این باره باید به آن توجه داشت، رژیم غذایی استاندارد و زیر نظر متخصص می باشد تا نتیجه ی عکس به افراد ندهد.

معرفی لیست انواع رژیم غذایی

مهم ترین عملی که افراد می توانند در برابر بدن خود انجام دهند، رعایت رژیم غذایی نسبت به بدن خود می باشد. اسامی مختلفی از انواع رژیم غذایی در سراسر دنیا وجود دارد. به طور کلی آن ها به منظور بهبود سلامت جسمانی می باشد. همان طور که گفته شد این رژیم ها با اهداف مختلفی به وجود آمده اند. افراد بر اساس نیاز خود می توانند نمونه ی مناسب را زیر نظر پرشک متخصص انتخاب کنند. قبل از گرفتن رژیم بهتر است درباره ی همه ی آن ها اطلاعات کوچکی داشته باشید تا راحت تر به نتیجه ی دلخواه خود برسید. در ادامه به معروف ترین رژیم های کاربردی در سراسر جهان می پردازیم:

رژیم پالئو

رژیم پالئو نیز به منظور کاهش وزن و تغذیه ی سالم انجام می شود. این رژیم پیروی از روند غذایی غارنشینان و اجدامان می باشد. چرا که در آن، تنها مصرف فرآورده های طبیعی مجاز است. در نتیجه اجازه ی استفاده از هیچ گونه فرآورده های جدید را ندارند. این رژیم شباهت بسیاری به کتوژنیک دارد. اما با این تفاوت که کربوهیدرات در طول این دوره برای افراد هیچ گونه مشکلی ایجاد نمی کند.

کتوژنیک

این رژیم غذایی یکی از انواع روش ها برای لاغری و کاهش وزن به شمار می رود. در این رژیم چربی زیاد و کربوهیدرات به شدت کمی مصرف می شود. به طوری که مصرف کربوهیدرات باید به صفر برسد. بنابراین با مصرف چربی، انرژی لازم تامین می شود. کتوژنیک جز یکی از سخت ترین رژیم های لاغری به شمار می رود. چرا که غذا های مجاز در طول دوره ی آن بسیار محدود می باشد.

مدیترانه‌ای

در این رژیم غذاهای مصرفی بیشتر برای کشور های اطراف دریای مدیترانه از جمله ایتالیا، اسپانیا و یونان می باشد. این رژیم بیشتر بر مصرف میوه و سبزیجات تمرکز دارد. علاوه بر آن مصرف غلات و چربی های سالم از جمله روغن زیتون، جز مهم ترین ارکان اصلی آن محسوب می شود. در این رژیم بر خلاف دو رژیم گفته شده، مصرف پروتئین حیوانی باید به کمترین مقدار ممکن برسد. این رژیم علاوه بر کاهش وزن به کنترل قند خون، جلوگیری از سکته و بیماری قلبی و… تاثیر مثبتی خواهد گذاشت.

رژیم وگان – گیاه خواری

یکی از اسامی انواع رژیم های غذایی که امروزه طرفداران بسیاری را به سوی خود جذب کرده است، رژیم وگان و گیاه خواری است. این رژیم علاوه بر فواید بسیاری که دارد، به منظور حفظ محیط زیست و حیوانات نیز می باشد.  چرا که خوردن هیچ گونه فراورده های حیوانی در آن مجاز نیست. اما تفاوت کوچکی که گیاه خواری با وگان دارد، مصرف لبینات می باشد. در گیاه خواری افراد می توانند از لبنیات نیز استفاده کنند. اما در رژیم وگان این اجازه به آن ها داده نمی شود. این رژیم علاوه بر کاهش وزن به یک سبک زندگی در افراد تبدیل شده است.

رژیم اتکینز (Atkins)

اتکینز جز رژیم های کم کربوهیدرات است که در بهبود قند خون و کاهش وزن بسیار موثر می باشد. این رژیم همانند رژیم هایی که گفته شد از چربی برای تولید انرژی استفاده می کند. بنابراین مصرف پروتئین در آن بسیار مهم است. علاوه بر آن استفاده از انواع کربوهیدرات، قند و شکر در این دوره باید به شدت کاهش پیدا کند. این رژیم انواع مختلفی دارد که نسبت به شرایط خود باید مدل مناسب را انتخاب نمایید.

رژیم فستینگ

یکی از اسامی انواع رژیم های غذایی که برای لاغری گرفته می شود، فستینگ می باشد. این رژیم در حالت های مختلفی انجام میگیرد. اما به طور کلی به معنای آن است که ساعت مشخصی در روز هیچ کالری به بدن نرسد. این ساعت ها باید دقیق و زمان بندی شده باشد. چرا که بدن بتواند به این زمان ها عادت کند و از چربی های اضافی برای تولید انرژی استفاده کند. این نکته نیز قابل اهمیت است که می توان از نوشیدنی های بدون قند در حین روزه استفاده کرد.

رژیم DASH

نام این رژیم مخفف Dietary Approaches to Stop Hypertension می باشد که برای فشار خون جز برنامه های غذایی بسیار پر کاربردی به شمار می رود. کاهش وزن نمونه ای از فواید دیگر آن می باشد. در این رژیم مصرف میوه، سبزیجات و غلات افزایش پیدا می کند. همچنین استفاده از غذاهایی که دارای کلسیم، منیزنیم و پتاسیم هستند، به شدت پیشنهاد می شود. ولی مصرف قند، نمک و غذا های پر چرب در این دوره از رژیم ممنوع می باشد.

رژیم هایپرکالریک

این رژیم برای کسانی که به دنبال افزایش وزن هستند، بسیار مناسب است. علاوه بر آن کسانی که یک رژیم غذایی مناسب جهت عضله سازی می خواهند، می توانند از این رژیم استفاده کنند. میزان کالری دریافتی در این دوره نسبت به حالت عادی بیشتر است. اما این مواد غذایی پر کالری باید به طور مغذی وارد بدن شود. بنابراین مصرف فست فود و شیرینی که کالری ناسالمی دارند در این رژیم مجاز نمی باشد. علاوه بر آن با انجام برخی تمرینات ورزشی می توان سریع تر به نتیجه ی دلخواه رسید.

خام‌خواری (Raw Food Diet)

یکی از ویژگی هایی که این رژیم را نسبت به بقیه متمایز می کند، استفاده ی خام از مواد غذایی می باشد. کسانی که طرفدار این رژیم هستند بر این باورند که مواد غذایی پس از پخته شدن خاصیت مغذی خود را از دست می دهند. بنابراین غذاهای مجاز در این رژیم سبزیجات، میوه ها، حبوبات، آجیل و… می باشد. اما غذاهایی که باید ابتدا پخته شود مانند گوشت، مرغ، برنج، لبنیات پاستوریزه و مواد غذایی فرآوری شده در این رژیم استفاده نمی شود. این رژیم علاوه بر کاهش وزن به کاهش سموم بدن نیز کمک خواهد کرد. البته ممکن است در کمبود پروتئین دچار مشکل شوند.

رژیم کلیوی

مهم ترین چیزی که در این رژیم باید رعایت شود، میزان مصرف سدیم، فسفر و پتاسیم می باشد. زیرا این رژیم برای بیماران کلیوی طراحی شده است. چرا که سبب می شود فشار وارد شده به کلیه افراد نسبت به زمان های دیگر کمتر باشد. البته ناگفته نماند که این رژیم نسبت به شرایط بدنی افراد، متفاوت می باشد. مهم تر از همه این رژیم به دفع سموم بدن نیز کمک خواهد کرد.

رژیم آب درمانی

یکی از رژیم های غذایی که در کاهش سموم بدن، لاغری و هیدراته شدن بسیار موثر است، رژیم آب درمانی می باشد. در این دوره افراد مجاز به استفاده ی هیچ گونه مواد غذایی به غیر از آب نیستند. دوره های زمانی این رژیم متفاوت است و افراد نسبت به شرایط و میزان تحمل خود باید از آن پیروزی کنند. اما دوره ی 24 ساعته ی این رژیم جز پر طرفدارترین نوع آن به شمار می رود.

انتخاب بهترین رژیم غذایی

همان طور که گفته شد، رژیم غذایی تنها به منظور لاغری و کاهش وزن نمی باشد؛ بلکه اسامی مختلفی از آن وجود دارد که به دلیل فواید دیگری که دارند مورد توجه قرار گرفته است. برای انتخاب بهترین رژیم غذایی بهتر است ابتدا هدف خود را نسبت به پیروی از آن مشخص کنید. سپس درباره ی انواع رژیم ها مطالعه نمایید تا بهترین نمونه را نسبت به نتیجه ی مورد نظر خود انجام دهید. علاوه بر آن می توانید با متخصصین تغذیه درباره انتخاب رژیم متناسب با شرایط بدنی تان مشورت کنید.

این مقاله توسظ تیم تولید محتوای کورش اسپرت نوشته شده است و اطلاعات کلی را درباره ی رژیم های غذایی را به مخاطب انتقال می دهد. اما برای شناخت بهتر این رژیم ها می توانید مقاله های مربوط به هر یک را نیز مشاهده کنید.

منبع: parade